Prodotto artigianale. Si ottiene portando a riduzione mediante lenta e lunga cottura una miscela di fichi e acqua. Dall'aspetto mieloso ha gusto dolce ed aromatico, con sentore di frutta secca, spezie e cacao amaro. Ha grande versatilita' in cucina, si puo' usare per farcire dolci e biscotti, come topping sul gelato, su carni bollite e formaggi.
Non contiene conservanti, addensanti o zuccheri aggiunti.
Ingredienti : Fichi, acqua.
Contiene 200 ml di Cotto di Fichi
